白癜风众多患者的饮食一直以来都是次于其治疗的重点护理内容，所谓三分治疗，七分护理，讲的就是在这个道理。我国知名白癜风专家刘云涛 介绍因此饮食的禁忌对于该病患者也是重中之重。据了解，随着冬季的到来，不少患者喜好食用白萝卜，那么白萝卜对白癜风皮肤病患者有益处还是有害处呢?
专家讲，白萝卜在民间具有小人参之称，因此这也暗示了其药用价值不可低估。通过科学的研究表明，白萝卜含有丰富的碳水化合物和人体需要的多种维生素，如锌、铜。此外中医记载白萝卜性寒凉，为辛甘，属于肺胃脏腑，对于脾胃功效较好。
因此白萝卜在食用上时称之为食疗佳品。其含有大量的维生素C和锌离子等可以大大增强机体免疫功能，提高患者日常抵御外邪的能力，同时其归属于肺胃经脉，因此能够帮助人们日常的笑话，对患者增加食欲和促进胃肠功能有良好的作用。
其次白萝卜中含有大量的淀粉酶，可以分解食物中的淀粉以及脂肪成分，对于机体营养物质的吸收具有促进作用。除了以上的作用外，白萝卜还有一项功能是抗癌作用，主要是由于其含有各种机体所需要的激活酶，可以提高患者体内的大量巨噬细胞，这样便可以通过巨噬细胞来吞噬癌细胞，对患者起到抗癌你作用。
以上是白萝卜对于正常人或是部分患者的主要功效，但是对于白癜风患者日常可以食用少量白萝卜，因为白萝卜含有的维生素C对白斑患者治疗疗效具有一定的抵制作用，我们都知道维生素C对于络氨酸酶是抑制作用，更是大大降低了白斑患者黑素生成，影响病情疗效，甚至是诱发病情进展。
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